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[魏姐包心粉圆优乐娱乐] 魏姐包心粉圆优乐娱乐

投资额度:3-5万 所属行业:餐饮 >> 甜品 招商区域: 意向优乐娱乐:0人次

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  • 公司名称:济南源动力餐饮管理咨询有限公司
  • 创业方式:
  • 店面位置:
  • 项目描述:魏姐包心台湾夜市招牌美食甜品,29年实力铸造匠心品质。小时候,只要表现得好,母亲就会牵着手去市场的大树下吃粉圆,那种浓郁、暖呼呼的甜蜜滋味,...
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魏姐包心粉圆优乐娱乐项目详情

宜兰罗东的「魏姐包心粉圆」,立足台湾28年,已经是无人不知的包心粉圆甜品专卖店。而圆心圆国际事业服务有限公司董事长魏淑凤,就是大家所熟知的「魏姐」,一路走来,从罗东夜市的小摊位,到目前全台30家分店,国外2家店,魏姐包心粉圆证明了传统甜品小吃也能成为台湾之光。

「我记忆中的粉圆,充满了甜蜜温暖的滋味。」魏姐回忆起小时候不管是考试考得不错,还是做了什么值得奖励的事,妈妈就会牵着她的手,去吃上一碗她最爱的粉圆。回想起创业最初的起心动念,映入脑海中的就是这幅温馨的画面。「我爱吃粉圆冰,希望能把好吃的、记忆中代表幸福的粉圆让更多人能吃到!」甜蜜的初衷,引领魏姐走入粉圆与甜品的世界,那时的她还不知道,日后魏姐包心会受到这么多人喜爱。

「记忆是美丽的,但若是说起口感,我小时候吃的那种粉圆并不算好吃,有时粉圆的中心还是硬的,没有煮透。」魏姐说,「究意要怎么才能做出好吃到让人回味的粉圆?」在那个食品安全还未讲究的年代,她就坚持要做出不加防腐剂,又可以兼顾Q软好吃的粉圆,后来开始嚐试在粉圆中心包馅,红豆、绿豆、巧克力、蜜饯……「你想得到的、能当馅的我们统统都试过!」魏姐说,到后来红豆胜出,不但一整颗红豆大小可以包得刚刚好,外观、口感都是第一名。



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1、优乐娱乐洽谈;

2、签订优乐娱乐意向书;

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9、开业大吉。


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严选在地高品质食材 溯源履历身份查得到

魏姐包心以包心粉圆着名,菜单却是琳琅满目,冰品、甜品都有,包心粉圆、豆花及豆浆则是基底,而不管是哪一道,每种食材都是严选讲究。此外,魏姐包心在105年度还取得了台湾农业跨领域发展协会颁发的「溯源餐厅」两颗星认证,消费者上网或在店内直接扫QR code便能查询得到食材来源,例如魏姐包心的「包心桂圆紫米粥」所使用的紫米,产地来自于山明水秀花莲富里乡。

冰与火的碰撞 完美吃法让舌尖享受美味叁温暖

人气招牌甜品「包心综合豆花」,包心粉圆中的红豆来自台湾最佳红豆产区屏东万丹,冰热皆有,以豆花为基底,配上花豆、绿豆仁、红豆、花生、紫米以及包心粉圆,冰的则加上两球口感细滑的雪沙冰,十分丰盛。这道甜品魏姐有最佳品味的建议吃法:因为粉圆遇冷会变硬,影响口感,魏姐贴心地将冰品与粉圆分开盛装,吃多少加多少,也不建议搅拌,这样吃让冰凉的雪沙与热腾腾的包心粉圆层次分明,同时入口时带来绝佳口感!

女生最爱包心桂圆紫米粥!创意吃法令人惊艳

有傲人履历的「包心桂圆紫米粥」,是许多女性消费者的最爱。具有丰富的花青素,加上桂圆的微燻香味,与紫米粥搭配再适合不过!夏天的吃法则是在紫米粥上加上一球雪沙冰,再淋上炼乳,丰富的甜味交叠,相当消暑!

台湾版宇治金时!南投绿茶茶香引人入胜

台湾人喜爱的抹茶甜品系列也成了魏姐包心这几年来的人气新品,「宇治金时」以台湾南投所产的高等级绿茶制成抹茶雪沙,再配上红豆及包心粉圆。台湾自产的绿茶有着浓浓的茶香,却没有一般进口抹茶太过厚重的味道,微苦的茶香配上甜度适中的红豆与包心粉圆,简直是五星级甜品的享受!


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